凛としての夏の風物詩『涼涼麺（りゃんりゃんめん）』の登場です。
特製の「すっきり出汁」に新鮮具材を添えて、皆様のお越しをお待ちしております。

『凛として』では只今、『サヨナラ平成。よろしく令和。お客様感謝祭！』を開催中です。
期間中ご来店いただきお食事をされた方には、感謝祭割引券をプレゼント！
さらに店舗周辺で配布の当店の今回の感謝祭チラシをご持参の方には、専用特典もご用意し、従業員一同、皆様のお越しをお待ちしております！
（割引券は豊富な枚数を用意させていただいておりますが、期間中に用意枚数に達してしまった場合は配布終了となります）

『凛として』では、9月21日よりメニューを大幅リニューアル！
自信作の新メニューも多数加わり、さらに魅力アップのリニューアルです！
皆様にも是非味わっていただきたく、従業員一同、皆様のお越しをお待ちしております！
（新しいメニューの詳細はこちら）

↓新メニューの一例です。

『麺や凛として』の営業時間の変更のご案内です。
平日＆土日祝日ともに、深夜1時半までの営業（共にラストオーダーは深夜1時）となります。
今後とも何卒ご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

「凛として」に、格別の美味しさとジューシーさを誇る『イタリア産ホエー豚』が登場です。
チーズ作りで有名な「ホエー」、生きた乳酸菌や乳糖などの栄養分＆各種ミネラルが豊富に宿る乳清です。
昔からイタリアではこの「ホエー」を豚に与えて育ててきました。
この「ホエー」を飲んで育った豚肉たちは、より格別の美味しさとジューシーさで有名です。

新作麺『汁なし担担麺』が3月26日に登場。
（温麺または冷麺をお選びいただけます）
食し方も奥深い逸品を是非ご賞味ください。